MENUKORT

Cafe Vi.2’s Brunch – 175,-
Serveres mellem 09:00-13:30

Chiagrød m. hjemmelavet orangesirup og granola
Lun toast m. smeltet cheddarost og chorizopølse
Hjemmelavet hønsesalat m. syltede rødløg,
ristede champignon og purløg
Scrambled eggs m. purløg, sprød bacon
og krydret brunchpølse
2 slags oste m. peberfrugt
Italiensk dessertcreme m. croissant og frisk frugt
Serveres med friskbagt brød og økologisk smør
Hertil månedens friskpresset juice
eller friskpresset appelsinjuice,
økologisk stempelkaffe eller Earl Grey te

TILKØB TIL BRUNCH

Opgradering til Cafe Latte, Cortado, Cappucino, Cafe Mocha,
Cafe Columbine, Chai Latte eller Varm Kakao m. flødeskum +15,-
Opgradering til økologisk luksuste +10,-
Bobler til din brunch +45,-

Cafe Vi.2’s Børnebrunch – 99,-
Serveres mellem 09:00-13:30

Scrambled eggs med sprød bacon
Lun pandekage med chokoladesauce og flormelis
Frisk frugt, gulerodsstave og agurk
Lun toast med smeltet cheddarost

Æg & Bacon – 95,-
Serveres mellem 09:00-13:30

Scrambled eggs med purløg, sprød bacon
og krydret brunchpølse
Serveres med frisk grønt samt friskbagt
rugbrød og økologisk smør

Chiagrød – 69,-
Serveres mellem 09:00-13:30

Serveret med hjemmelavet orangesirup og granola

Purple Smoothie Bowl – 79,-
Serveres mellem 09:00-13:30

Banan, skovbær, avocado, spinat, kokosmælk,
granola, chiafrø og ristede kokosflager

Green Smoothie Bowl – 79,-
Serveres mellem 09:00-13:30

Mango, avocado, spinat, grønkål, dadler,
kokosmælk, granola, ristede kokosflager og chiafrø

Build A Breakfast
Serveres mellem 09:00-13:30

1. Vælg dit brød

♦ Friskbagt surdejsbolle 35,-

♦ Hjemmelavet proteinbolle 30,-

♦ Friskbagt rugbrød 30,-

♦ Glutenfri bolle 35,-

♦ Friskbagt smørcroissant 30,-

1. Vælg tilbehør

♦ Serranoskinke m. urtemarinerede æbler 25,-

♦ Chiagrød m. hjemmelavet orangesirup og granola 25,-

♦ Lun toast m. smeltet cheddarost og chorizopølse 25,-

♦ Avocado m. hakkede rødløg, tomat, sorte sesamfrø og urter 25,-

♦ Hønsesalat m. syltede rødløg, purløg og champignon 30,-

♦ Røget laks m. trøffelcreme og radiser 30,-

♦ 2 slags oste m. peberfrugt og chutney 30,-

♦ Scrambled eggs m. bacon og purløg 30,-

♦ Italiensk dessertcreme 20,-

♦ Lun pandekage m. chokoladesauce og flormelis 25,-

♦ Frisk frugt 25,-

♦ Lille smørcroissant 15,-

Ristet Rugbrøds Sandwich – 139,-

Stykker af varmtrøget laks, hytteost vendt
med purløg og rødløg, soltørrede tomater,
hjemmelavet pesto, frisk salat og agurk
Serveres på ristet rugbrød samt med rugbrødschips
Kartofler til din sandwich +20,-
Glutenfri +15,-

Oksefilet Sandwich – 125,-

Skiver af kold oksefilet, sprød bacon, hjemmelavet pesto,
pinjekerner, frisk salat, tomat, agurk og rødløg
Smurt med hjemmelavet hvidløgsdressing
i en økologisk sandwichbolle
Kartofler til din sandwich +20,-
Glutenfri +15,-

Club Sandwich – 125,-

Karrymarineret kyllingebryst og sprød bacon
Frisk salat, tomat, agurk og rødløg
Smurt med hjemmelavet karrydressing
i en økologisk sandwichbolle
Kartofler til din sandwich +20,-
Glutenfri +15,-

Hønse Sandwich – 129,-

Hjemmelavet hønsesalat, sprød bacon, syltede rødløg,
purløg, ristede champignoner og frisk grønt
Serveres i en økologisk sandwichbolle
Kartofler til din sandwich +20,-
Glutenfri +15,-

Veganer Sandwich – 119,-

Hjemmelavet hummus, soltørrede tomater,
avocado og edamamebønner
Frisk salat, agurk og rødløg
Smurt med italiensk peberfrugtscreme
i en økologisk sandwichbolle
Kartofler til din sandwich +20,-
Glutenfri +15,-

Laksebagel – 109,-

Grov økologisk bagel med laksemousse,
purløg, radisser og frisk salat
Smurt med hjemmelavet pesto
Kartofler til din sandwich +20,-
Glutenfri +15,-

VORES KLASSISKE BURGERE

Vores klassiske burgere laves i en økologisk bolle udviklet
af Restaurant Noma, samt med nordjysk oksekød fra BeefOne-serien.
Serveres med stegte kartofler og hjemmelavet hvidløgsmayo.

Cafe Vi.2’s Burger – 149,-

Hakket oksekød eller kyllingebryst,
sprød bacon og smeltet cheddarost
Frisk salat, tomat, agurk og rødløg
Smurt med hjemmelavet chilimayo
Den for de sultne med 2 bøffer +30,-
Glutenfri +15,-

Cafe Vi.2’s Spicy Burger – 149,-

Hakket oksekød eller kyllingebryst, jalapeños,
tomatsalsa og hjemmelavet guacamole
Frisk salat, tomat, agurk og rødløg
Smurt med hjemmelavet chilimayo
Den for de sultne med 2 bøffer +30,-
Glutenfri +15,-

Topløs Kyllingeburger – 155,-

Grillet kyllingebryst, ristet serranoskinke
og skiver af frisk mozzarellaost
Frisk salat, tomat, avokado, syltede rødløg,
soyaristede sesamfrø og friske urter
Smurt med hjemmelavet pesto
Den for de sultne med 2 bøffer +30,-
Glutenfri +15,-

VORES DELUXE BURGERE

Vores deluxe burgere laves i en økologisk bolle udviklet
af Restaurant Noma, samt med nordjysk oksekød fra BeefOne-serien.
Serveres med stegte kartofler og hjemmelavet trøffelmayo.

Greasy Deluxe – 159,-

200 gram oksekød, ristet chorizo, dobbelt
cheddarost og sprød bacon
Frisk salat, tomat, syltede rødløg og appetitagurker
Smurt med hjemmelavet hvidløgsmayo,
ketchup og honey/mustard dressing
Den for de sultne med 2 bøffer +30,-
Glutenfri +15,-

Veggie Deluxe – 159,-

Vegetarbøf, smeltet cheddarost, soltørrede
tomater og hjemmelavet pesto
Frisk salat, syltede rødløg, appetitagurker og avocado
Smurt med hjemmelavet hvidløgsmayo og chilimayo
Den for de sultne med 2 bøffer +30,-
Glutenfri +15,-

Vegan Deluxe – 159,-

Hjemmelavet kikærtebøf m. aubergine
og persille, vegansk ost, syltede rødløg,
appetitagurker, tomat og frisk salat
Smurt med italiensk peberfrugtscreme
i en økologisk vegansk bolle
Serveres med håndskårne pommes frites
med hjemmelavet vegansk hvidløgsmayo
Den for de sultne med 2 bøffer +30,-
Glutenfri +15,-

Caesar Salat – 139,-

Sprød romainesalat vendt i
hjemmelavet hvidløgsdressing
Grillet kyllingebryst, sprød baconcrunch,
revet parmesanost, hjemmelavet brødcroutons,
cherrytomater og rødløg
Glutenfri +15,-

Varmrøget Laksesalat – 139,-

Stykker af varmrøget laks, edamamebønner,
rød peberfrugt, sprød salat, cherrytomater,
rødløg, friske urter, soyaristede sesamfrø
og ristet rugbrødscrunch
Serveres med hjemmelavet citron-/ingefærdressing
Glutenfri +15,-

Veganer Salat – 129,-

Sprød salat vendt i italiensk peberfrugtscreme
med avocado, pinjekerner, saltede mandler,
chiliristede kikærter, edamamebønner,
rødløg, æble og sesamfrø
Tilkøb af vegansk bøf eller falafler +29,-

Sommer Salat – 129,-

Sprød salat med jordbær, melon, skiver af frisk mozzarella,
ristede pinjekerner, saltede mandler, ristet serranoskinke
og balsamicocreme
Serveres når sæsonen tillader det

Pandekage – 139,-

Lun pandekage med grillet kyllingebryst,
spansk serranoskinke, frisk mozzarellaost,
oliven, soltørrede tomater, hjemmelavet pesto,
pinjekerner, frisk salat, agurk, cherrytomater og rødløg

Stjerneskud – 159,-

2 stegte rødspættefileter på ristet surdejsbrød
med norske rejer, røget laks, friske asparges,
kaviar, økologisk æg, frisk salat, agurk, tomat,
dild og hjemmelavet stjerneskudsdressing

Cafe Vi.2’s Karrysuppe – 129,-
Serveres i de kolde måneder

Serveres med kylling, friskbagt surdejsbrød
og økologisk smør

Pariserbøf – 139,-

Hakkebøf på smørstegt surdejsbrød.
Serveres med hakkede rødbeder, revet
peberrod, kapers, pickles, økologisk
æggeblomme, tomat og rødløg
Den for de sultne med 2 bøffer +30,-
Glutenfri +15,-

Bøfsandwich – 159,-

Hakket oksekød, hjemmelavet remoulade,
rødbedetern, appetitagurker, rødløg og ketchup
med brun sovs og hjemmelavet ristet løg
Serveres med stegte kartofler
med hjemmelavet chilimayo
Den for de sultne med 2 bøffer +30,-

Nachos – 99,-

Chilikrydrede tortillachips
med smeltet cheddarost og jalapeños
Serveres med tomatsalsa og guacamole

Nachos Med Kylling – 119,-

Chilikrydrede tortillachips med revet kylling,
smeltet cheddarost og jalapeños
Serveres med tomatsalsa og guacamole

Sund Snack – 79,-
Serveres mellem 09:00-17:00

Grøntsagsstænger, oliven, edamamebønner
og rugbrødschips
Serveres med hjemmelavet hummus
og guacamole

Stegte Kartofler – 49,-

Serveres med hjemmelavet hvidløgsmayo

Den Grønne – 109,-
Serveres mellem 09:00-17:00

Ristet rugbrød med avocado, hjemmelavet
hummus, pesto, økologisk æg,
ristet serranoskinke og soltørrede tomater

Lidt For Pigerne – 119,-
Serveres mellem 09:00-17:00

Serranoskinke med urtemarinerede æbler,
2 slags oste med peberfrugt og chutney,
saltede mandler, hjemmelavet hummus,
oliven, soltørrede tomater samt frisk grønt
Serveres med hjemmelavet pesto,
friskbagt brød, økologisk smør og rugbrødschips

2 stk. Fiskefiletter – 119,-
Serveres mellem 09:00-17:00

2 stegte rødspættefiletter med hjemmelavet
remoulade og citron
Frisk salat, agurk og tomat
Serveres med friskbagt rugbrød og økologisk smør

Oliven – 35,-

Peanuts – 35,-

Varme Popcorn – 35,-

Hjemmesaltede Mandler – 49,-

Chilikrydrede Tortillachips – 49,-
Serveres med tomatsalsa

Nuggets Med Pommes – 89,-

Hertil frisk salat, tomat, agurk og frisk frugt

Fiskefilet Med Pommes – 89,-

Med remoulade og citron.
Hertil frisk salat, tomat, agurk og frisk frugt

Børneburger – 89,-

Hakket oksekød i en lækker
økologisk bolle smurt med ketchup
Hertil frisk salat, tomat, agurk og frisk frugt
Glutenfri +15,-