MENUKORT

Brunch

Serveres mellem 09:00-12:30

Cafe Vi.2’s Brunch – 199,-

Inklusiv månedens friskpresset juice eller friskpresset appelsinjuice,
økologisk stempelkaffe eller Earl Grey te

 

• Scrambled eggs med purløg, sprød bacon, ramsløgspølse
• Friskbagt croissant, samt fennikelpølse og syltede 
perleløg 
• Koldrøget færøsk laks med flødeost, radisser og
rugbrødschips 
• Gammel Knas med solbærmarmelade 
• Græsk yoghurt med æblekompot og granola
• Frugtsalat med mynte 
• Brownie med hvid chokoladeganache 
• Sprød bolle med hønsesalat 
• Serveres med rugbrød, surdejsbrød og smør fra Aabybro 
Mejeri

 

 
Tilkøb til brunch: 

Opgradering til Cafe Latte, Cortado, Cappucino, Cafe Mocha,
Cafe Columbine, Chai Latte eller Varm Kakao m. flødeskum +16,-

Opgradering til økologisk luksuste +7,-

Bobler til din brunch +45,-

Cafe Vi.2’s Børnebrunch – 125,-

Scrambled egg med sprød bacon og rugbrød.
Lun toast med skinke og smeltet cheddarost.
Lun pandekage med chokoladesovs og flormelis.
Ostehaps, frisk frugt, gulerodsstave og agurk.
Hertil et glas æble juice eller mælk

Tilkøb vores hjemmelavede mælkesnitte + 15,-

 

Morgenmad

Serveres mellem 09:00-11.00

Lille morgenmad – 119,-

Surdejsbolle med Gammel Knas og solbærmarmelade, saltede mandler og oliven. Scrambled eggs med bacon og purløg, avocado med marinerede tomater. Hertil rugbrød og smør fra Aabybro Mejeri

Øko æg og bacon – 109,-

Scrambled eggs med purløg, sprød bacon & ramsløgspølse. Serveres med rugbrød og smør fra Aabybro Mejeri

Bourdain Sandwich med spejlæg – 89,-

Sprød bolle smurt med citronmayo og sennep med smeltet havgus og krydret skinke

Avocado Buratta Toast – 99,-

Smørristet surdejsbrød med avocado mash, burrata med chiliflager, bagte cherrytomater med hvidløg og balsamico

Surdejsbolle – 69,-

Hertil Gammel Knas, solbærmarmelade og smør fra Aabybro Mejeri

Amerikanske pandekager – 69,-

3 stk. amerikanske pandekager med ahornsirup og friske bær

Græsk yoghurt – 49,-

Med æblekompot, granola

Stor Croissant – 39,-

Serveres med smør fra Aabybro Mejeri

 

 

 

 

Serrano i focaccia – 139,-

Friskskåret serranoskinke med soltørrede tomater, salat og buratta. Serveres i focacciabrød smurt med basilikumspesto

 

Høns i focaccia – 129,-

Hønsesalat af dansk kyllingebryst, sprød blomkål, frisk forårsløg, æble, stegte champignoner, purløg og bacob. Serveres i focacciabrød

 

 

 

 

 

Club i focaccia – 129,-

Karrymarineret kylling med sprød bacon. Hertil frisk salat, tomat, agurk og rødløg. Serveres i focacciabrød


Laksebagel – 129,-

Koldrøget færøsk laks med frisk ostecre e vendt med forårsløg og urter, radiser og basilikumspesto.

Tilkøb 
Krydderkartofler til din sandwich + 25,-
Glutenfri brød + 15,- 

VORES KLASSISKE BURGERE

Vores klassiske burgere laves i en økologisk bolle udviklet
af Restaurant Noma, samt med nordjysk oksekød fra BeefOne-serien.

Cafe Vi.2’s Burger – 179,-

Grillet oksekød, sprød bacon og smeltet cheddarost. Frisk salat, tomat, agurk og rødløg. Smurt med hjemmelavet chilimayo.

Serveres med stegte krydderkartofler og hjemmelavet hvidløgsmayo

 

Topløs Kyllingeburger – 169,-

Sprød pankopaneret dansk kyllingebryst servers i bolle med friskmarineret spidskål, avocadocreme, karse og chilimayo.

Serveres med stegte krydderkartofler og hjemmelavet hvidløgsmayo

 

 

 

Greasy Deluxe – 189,-

Serveres indtil 17:00

Grillet oksekød med dobbelt cheddarost, fennikel salami
og sprød bacon. Serveres i bolle med frisk salat, tomat, syltede rødløg og appetitagurker. Smurt med hjemmelavet hvidløgsmayo,
ketchup og honey mustard dressing.

Serveres med stegte krydderkartofler og hjemmelavet trøffelmayo

 

Veggie Deluxe (Kan også laves vegansk) – 169,-

Krydret bøf af selleri i bolle med frisk salat, tomat, syltet agurk og syltede rødløg. Smurt med avocadocreme og chilimayo

Serveres med stegte krydderkartofler med trøffelmayo

Tilkøb

Ekstra bøf eller kylling i din burger + 45,- 

Glutenfri brød + 15,- 

 

Caesar Salat – 149,-

Sprød romainesalat vendt i hjemmelavet
hvidløgsdressing. Grillet kyllingebryst, sprød
baconcrunch, revet parmesanost, hjemmelavede
brødcroutons, cherrytomater og rødløg

Veganer Salat – 139,-

Sprød salat med avocado, falafler, æble, granatæble, rødløg og balsamico vinaigrette

 

Laksesalat – 149,-

Koldrøget færøsk laks, serveret på sprød salat med
soltørrede tomater, friske cherrytomater, rødløg, pesto,
ristet sesamfrø og rugbrødschips

Burattasalat – 149,-

Sprød salat med burrata, friskskåret serranoskinke, mandler,
melon, mynte og balsamico vinaigrette

 

Tilkøb

Stegte krydderkartofler med hjemmelavet hvidløgsmayo +49,-
Surdejsbrød med øko smør +15,- 

 

Serveres fra kl 11:00

Tapasbræt – 179,-

Friskskåret serranoskinke, fennikelpølse, Gammel Knas, Tomme de Savoie, pankopanerede rejer med chilimayo, Hertil mandler, oliven, pesto, solbærmarmelade, surdejsbrød, Møn kiks og sprøde rugbrødschips og smør fra Aabybro Mejeri

Stjerneskud – 169,-

To pankopanerede rødspættefiletter på ristet surdejsbrød med
friske håndpillede rejer, koldrøget færøsk laks, friske asparges
ved sæson, økologisk smilende æg, frisk salat, citron, dild og
hjemmelavet stjerneskudsdressing

 

Fish n’ chips – 159,-

Sprød pankopaneret torsk, sprøde fritter, grillet citron og sauce tatare

Avocado Burrata Toast – 99,-

Smørristet surdejsbrød med avocado mash, burrata med chiliflager, bagte cherrytomater med hvidløg og balsamico

 

Frokost tatar – 149,-

Hertil sprøde salater med vinaigrette, knas og sylt. Serveres med pommes frites og chilimayo

Opgrader til fritter med parmesan og tomatsalt + 10,-

 

Serveres efter 17:00

Brisket Burger – 189,-

Langtidsbraiseret oksespidsbryst vendt i glace, serveres i burgerbolle med frisk marineret spidskål, smurt med chilimayo

Hertil krydderkartofler med hvidløgsmayo

Bøfsandwich – 189,-

Grillet oksekød, serveret i burgerbolle med rødløg, syltede rødbeder, appetit agurker smurt med remoulade og ketchup. Godt med brun sovs og ristede løg.

Hertil krydderkartofler med chilimayo

Oksespidsbryst med Grov Kartoffelmos – 199,-

Langtidsbraiseret oksespidsbryst vendt i glace. Serveret på grov kartoffelmos med syltede rødbeder og friske urter.

Serveres efter 17:00

Aften tatar – 179,-

Hertil sprøde salater med vinaigrette, knas og sylt. Serveres med pommes frites og chilimayo

Opgrader til fritter med parmesan og tomatsalt + 10,-

Pasta Linguine med Laks og Spinat – 189,-

Linguine vendt i flødesauce med forårsløg, spinat og ovnbagt laks

Pasta Linguine med Parmesan og Mandler – 189,-

Linguine vendt i flødesauce med forårsløg og spinat, saltede mandler og revet parmesan

Chickentenders med hvidløgsmayo – 79,-
3 stk. pankopaneret dansk kylling. Hertil hvidløgsmayo

 

Pankopanerede rejer – 69,-
Serveres med chilimayo og kimchipulver

 

Fritter med parmesan og tomatsalt – 49,-
Serveres med chilimayo

Peanuts – 36,-

Saltede mandler – 49,-

Oliven – 39,-

Varme Popcorn – 39,-

Nachos med kylling – 129,-
Chilikrydrede tortillachips med dansk kylling, smeltet cheddarost og jalapenos. Hertil salsa og creme fraiche.

Hjemmelavet guacamole +15,-

Nachos – 109,-
Chilikrydrede tortillachips med smeltet cheddarost og jalapenos. Serveres med salsa og creme fraiche

Hjemmelavet guacamole +15,-

Stegte krydderkartofler – 49,-
Hertil hvidløgsmayo

Børnebrunch – 125,-
Serveres mellem 09:00-12:30

• Scrambled eggs med bacon 
• Sprød toast med skinke og cheddarost 
• Lun pandekage med flormelis og chokolade
• Ostehaps 
• Frugtsalat med mynte 
• Grøntsagsstænger 
• Serveres med rugbrød og økologisk smør fra Aabybro 
Mejeri 
• Hertil et glas æblejuice eller mælk 
Tilkøb vores hjemmelavede mælkesnitte +15,-

 

 

 

Børneburger – 89,-

Hakket oksekød i en lækker økologisk bolle smurt med ketchup
Hertil frisk salat, tomat, agurk og frisk frugt

Kylling med pommes – 89,-

Pankopaneret sprød kylling med pommes frites. Serveres med mayo og grøntsagsstænger

Fiskefilet med pommes – 89,-

Pankopaneret fiskefilet med pommes frites. Serveres med remoulade og grøntsagstænger.

Børnepommes – 29,-

 

Brownie – crazy god! – 69,-

Lun brownie med hvid chokolade ganache og bær serveret med vaniljeis

Æblekage – 59,-

Lun æblekage serveret med creme fraiche

Dagens bagværk – 59,-

Spørg din tjener

Stor cookie med cookiedoughis og nødder – 69,-

 

 

 

 

Mælkesnitte – 59,-

Med chokoladeganache og honning

Pandekager med is – 69,-

To lune amerikanske pandekager med vaniljeis, bær,
chokoladesauce og frisk frugt

Romkugle – 32,-

Fra Aalborg Chokoladen. 4 forskellige slags; Klassisk, Pistacie, Salt Karamel, Likør.

Fås også to-go 4 for 100kr.